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Marinade pour brochettes

  • petitbouchongourma
  • 3 sept. 2020
  • 1 min de lecture

Pour donner du goût à vos ingrédients (tofu, champignons etc..)


Voici les quantités pour 2 personnes


Ingrédients:

  • 60 mL sauce soja

  • 20 g de sirop d’agave (ou maple sirop)

  • 60 g de beurre de cacahuète

  • 1 cuillère à soupe de sauce épicée (type Sriracha sauce)

Préparation:

  1. Tout mélanger dans un bol et former une préparation homogène.

  2. Badigeonner ou faire tremper les ingrédients choisi dans la marinade.

  3. Faire cuire à la poêle ou au BBQ.

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